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    Production laitière biologique : résultats d'un groupe de fermes de Lotbinière

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    Le projet de recherche sur la transition à l'agriculture biologique reposait sur un réseau de 12 fermes laitières. Quatre fermes conventionnelles et huit fermes biologiques (dont deux en transition) ont été impliquées dans ce projet.
    Organisation : CPAQ
    Auteur(s) : Doris Pellerin
    Date de publication : 03 avril 2001
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