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La régulation de l'expression du gène de la kappa-caséine

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Projet visant à définir les bases moléculaires d’un phénotype d’expression différentielle du gène de la k-caséine et à mesurer les effets du polymorphisme d'expression sur les paramètres
de production laitière et les propriétés technologiques du lait.

Organisation : Novalait
Auteur(s) : Jean Morrissette
Date de publication : 08 octobre 2003
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