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Vos vaches sont-elles « confortables »?

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Texte d'une conférence présentée dans le cadre du 34e Symposium sur les bovins laitiers "Trouver sa zone de confort!" Le producteur laitier québécois est le « gaulois » de la stabulation entravée. En effet, tandis que partout ailleurs en Amérique du Nord la stabulation libre prédomine, ici, plus de 4 producteurs sur 5 optent pour ce type de logement... Mais, alors que le poids moyen des troupeaux laitiers s’est accru de 15 % au cours des 20 dernières années, que le taux de réforme nous donne des maux de tête, peut-on prétendre que nos vaches sont « confortables »? Une enquête réalisée auprès de 118 fermes dans 7 régions du Québec a tenté de répondre à la question. Pour commander le cahier des conférences, consultez le catalogue des publications du CRAAQ

Organisation : CRAAQ et FPLQ
Auteur(s) : Guy D. Lapointe, agronome, responsable secteur des bovins laitiers, MAPAQ, Direction du développement et de l’innovation, Québec
Date de publication : 02 décembre 2010