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    Utilisation d’aliments riches en caroténoïdes (luzerne) et en composés polyphénoliques (tourteau de lin) pour le contrôle de la stabilité oxydative des matières grasses du lait

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    Affiche présentée lors de la Journée d'information scientifique sur les bovins laitiers et les plantes fourragères du 25 février 2015. 
    Une initiative du Comité bovins laitiers et du Comité plantes fourragères du CRAAQ. 

    Auteur(s) : Daniel E. Rico
    Date de publication : 09 février 2015
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