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Dans le contexte actuel du secteur laitier, il importe de connaître ses chiffres clés et les impacts, financiers et organisationnels, d’un choix d’investissement. La gestion de l’entreprise laitière, sous toutes ses coutures, devient incontournable pour y voir clair! Soyez proactifs pour amener votre ferme vers les sommets. Conférence présentée lors de la Journée laitière du Suroît le 28 janvier 2016.
Auteur(s) : Par Dominik Desrosiers, agronome et consultante en gestion agricole
Date de publication : 28 janvier 2016