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Cueillette de champignons forestiers comestibles (Cour théorique et pratique)
Le vendredi 13 septembre 2019
Thème : Formation
Organisateur : Cultur'Innov
Lieu : P'tit Bonheur
Coordonnées : 162, Miquelon, Saint-Camille (Qc) J0A 1G0 S
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Durée : 7h
Formatrice : Elsa Poulin, technicienne en écologie
Plan de cour :
Volet théorique :
- La biologie des champignons
- Les parties des champignons et critères d’identification
- Identification des principaux groupes de champignons
- Cueillette de champignons et conservation
- Exigence concernant le conditionnement des champignons sauvages
Visite d'un terrain forestier et cueillette de champignons
Organisateur : Cultur'Innov