Planification des cultures en maraîchage diversifié

Le vendredi 15 novembre 2019

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Organisateur : Formation continue de l'Institut de technologie agroalimentaire
Lieu : Saint-Hyacinthe
Coordonnées : 1 800 383-6272
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Pour les producteurs maraîchers déjà établis ainsi que les nouveaux.

Utiliser une méthode simple en 10 étapes et des techniques pratiques d'analyse de rendement pour créer un plan de culture maraîchère et faciliter le choix des cultures.

Le participant apprendra des techniques utiles pour raffiner et améliorer sa méthode de planification des cultures s’appliquant autant en production bio que conventionnelle. Il sera aussi en mesure d’évaluer les besoins financiers de l’entreprise selon les types de cultures choisies.

CONTENU

• Besoins financiers de l’entreprise;
• Planification des ventes et des dates de récolte;
• Horaire de plantation au champ;
• Calendrier de semis en serre;
• Commande de semences;
• Analyse des rendements en fonction de l'espace et du temps;
• Prise de données.