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Évaporation (22 février 2020)
Le samedi 22 février 2020
Thème : Érable
Organisateur : Centre de formation agricole de Mirabel
Lieu : Centre de formation agricole de Mirabel
Coordonnées : 9850 Rue de Belle-Rivière, Mirabel, QC J7N 2X8
Site web de l'activité
Inscription à l'activité
Horaire : 8 h 30 à 16 h 30
Coût : 90$ (taxes en sus)
Lieu : Centre de formation agricole de Mirabel
Formateur : Sylvain Mailloux, conseiller acéricole
Méthode d’enseignement : Théorie
Contenu:
- Bien comprendre son évaporateur et les techniques d’utilisation générales
- Description de l’évaporateur à bois
- Appareillage autour de l’évaporateur
- L’emplacement ou orientation
- Mise à niveau
- Les flottes et les niveaux d’eau
- Les anti-mousses
- Les combustibles
- La mise en marche
- L’alimentation
- Le patron d’ébullition
- Distribution de la chaleur
- La première coulée, la calibration, la siroptière
- Prise d’échantillon
- Filtration
- Mise en contenants
Organisateur : Centre de formation agricole de Mirabel