Semaine québécoise des marchés publics (12e édition)

Du jeudi 06 au mercredi 12 août 2020

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Thème : Autonomie alimentaire
Organisateur : Association des marchés publics du Québec
Site web de l'activité

Du 6 au 16 août se tiendra la 12e édition de la Semaine québécoise des marchés publics, une initiative de l’Association des marchés publics du Québec (AMPQ). L’édition 2020 est une occasion de faire du tourisme gourmand et de s’approvisionner localement pour une alimentation saine et durable. 

Pour une agriculture de proximité
« Nous avons maintenant plus que jamais une responsabilité collective à nous approvisionner au Québec et même, localement par l’entremise des producteurs et des marchés publics de notre région. La Semaine québécoise des marchés publics est le moment idéal de réunir les producteurs et les consommateurs autour de l’alimentation locale à travers les 131 marchés publics de la province. J’invite tous les Québécois à faire le plein à son marché de village ou de quartier, mais également, d’inscrire les marchés publics sur la route des vacances estivales. » a déclaré Jean-Nick Trudel, directeur général de l’AMPQ.

Un pas vers l’autonomie alimentaire
Pour une 4e édition, Julie Aubé, autrice et nutritionniste renommée, sera la porte-parole de la Semaine des marchés publics du Québec. Incarnant les valeurs d’achat local et de l’agrotourisme, elle favorisera une toute nouvelle réflexion cette année, celle de l’autonomie alimentaire. Du contenu vidéo et des fiches d’inspirations seront partagés à la communauté afin d’apprendre à transformer et conserver des produits régionaux pour manger local 12 mois par année.

À propos de la Semaine québécoise des marchés publics
La 12e édition de la Semaine québécoise des marchés publics est une initiative de l’Association des marchés publics du Québec, présentée par Sollio Groupe Coopératif, en partenariat avec l’Union des producteurs agricoles et le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. Détails au www.ampq.ca.