Projet d’agriculture de proximité : du rêve à la réalité – à distance

Du mardi 09 au mardi 23 mars 2021

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Thème : Agriculture urbaine
Organisateur : Institut de technologie agroalimentaire
Lieu : À distance
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CLIENTÈLE

La formation s’adresse aux personnes souhaitant convertir des espaces verts, des terrains ou des terres en friche en unités de production à petite échelle.

OBJECTIF(S) DE LA FORMATION

Initier les personnes intéressées au démarrage d’un projet d’agriculture de proximité et les outiller pour en circonscrire les principaux enjeux.

OBJECTIF(S) INTÉGRATEUR(S)

À la suite de la formation, les participantes et les participants seront à même de comprendre les enjeux du développement d’une production à petite échelle en matière d’agriculture de proximité.

CONTENU
 

• Introduction;
• Approche et types de l’agriculture de proximité;
• Définition et composition des sols;
• Types de sol;
• Fertilité;
• Caractéristiques physicochimiques des sols;
• Microbiologie du sol;
• Entretien des jardins en saison de croissance;
• Enjeux de la mise en marché en matière d’agriculture de proximité;
• Agriculture régénératrice : définition et rôle
• Conclusion.