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Sous le thème de l'innovation, la diversification et la transformation - Rendez-vous chez les Fermes Belvache 2012 S.E.N.C.

Le mercredi 15 septembre 2021

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Thème : Journée du CETAB+ sur la transformation et les activités de développement de l'autonomie alimentaire ainsi que le désherbage mécanique.
Organisateur : CETAB
Lieu : Les Fermes Belvache 2012 S.E.N.C.
Coordonnées : 235 Chemin de la Plaine, Ste-Anne-des-Plaines, Qc J0N 1H0

Inscription à l'activité

Horaire
8h30
Accueil et mot du président du Club Bio+     

8h50
Réseau de fermes témoins - Martine Amyot, CETAB+     

9h00
Présentation de la ferme - Historique, rotation, cultures, type de sol, etc.     

9h20
Visite des stations 1 ou 2 en groupes séparés (visites inverses des stations en après-midi)

# 1 Profil de sol et essais en cours
Stratégie de travail de sol printemps/automne : équipements sur place Vincent Gauthier, Fermes Belvache
Profil de sol et engrais verts, Gilles Gagné et Sophie Rivest-Auger, CETAB+     

# 2 Démonstrations de herse étrille à pression constante dans le maïs
À trois stades différents du maïs : deux, trois et quatre feuilles. Jean-Pierre Hivon, CETAB+, Murielle Bournival, MAPAQ DRMLL et Philippe Gauthier, Fermes Belvache     

11h00     
Transformation à la ferme et développement de l’autonomie alimentaire:
    
Minoterie Calico inc. :  projet de valorisation du maïs-grain du Québec pour l’alimentation humaine
Malorie Aubé, Minoterie Calico, Sylvain Raynault, Ferme Bonneterre et Alain Lacroix, MAPAQ DRMLL     

Nouvelles de la Coop Agrobio: projet de cahier de charges, développement de la mise en marché des grains bio.
Marc Grimard et Guillaume Camiran, Coop Agrobio

Expérience de production de légumes biologiques sur de grandes surfaces des Fermes Belvache
Simon Gauthier, Fermes Belvache 2012 S.E.N.C.     

12h00
Diner sous le thème : de la production des entreprises membres du Club Bio+ à la table     

13h25     
Mot du CETAB+
Jean Duval, Directeur du CETAB+
    
13h35
Visites des stations 1 ou 2

15h15
Fin de la journée
  Passeport vaccinal obligatoire L’événement se déroulera selon les règles sanitaires exigées par la Santé publique du Québec. Nous exigerons donc de tous les visiteurs qu’ils détiennent un passeport vaccinal (obligatoire pour les événements de plus de 50 personnes). Ces derniers seront vérifiés à l’entrée, ainsi qu'une preuve d’identité avec photo. Pour plus d’information sur le passeport vaccinal, visitez le site du gouvernement du Québec. Afin d'accomoder les gens n'ayant pas leur passeport vaccinal, nous allons filmer l'acitivé et offrir l'enregistrement pour 15$. À payer dans le même formulaire d'inscription. L'enregistrement - qui sera fait maison et pas de qualité professionnelle - sera rendu disponible à ceux qui se seront prémunis de cette offre dans les jours suivant l'événement.

Informations utiles

Des transports en autobus seront organisés à partir du Centre-du-Québec et de Mauricie-Lanaudière. Toute l'info sur la page de l'activité.

L’activité a lieu beau temps/mauvais temps : habillez-vous en conséquence. Veuillez apporter votre bouteille d’eau réutilisable et votre masque! Des stations de ravitaillement en eau seront disponibles sur place. L’événement se déroulera selon les règles sanitaires exigées par la Santé publique du Québec.
 


Organisateur : CETAB

Ceci est la version du site en développement. Pour la version en production, visitez ce lien.