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2e journée hivernale d'ateliers techniques et de gestion en agriculture biologique
Le vendredi 25 mars 2016
Thème : Techniques de production, gestion de la main d'oeuvre et marketing
Organisateur : Équiterre
Lieu : Repentigny
Coordonnées : 50, rue Thouin, Repentigny J6A 4J4
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HEURE | THE´MATIQUE | INTERVENANTS |
9h30- 10h15 | Qu’est-ce qu’un beau panier de légumes diversifié : les trucs et conseils du Vallon des Sources | Monique Laroche et Michel Massuard – Le Vallon des Sources |
Pause et visite des kiosques | ||
10h30- 11h15 | Production de poivrons et de tomates sous tunnel non-chauffé | Christine Villeneuve – MAPAQ |
11h-15 11h45 | Intégrer des plantes intercalaires en production maraichère | Christine Villeneuve – MAPAQ |
Dîner et visite des kiosques | ||
13h30- 14h45 | Gestion de la main d’œuvre : des témoignages |
Chantal Vaillancourt et Martin Turcot – Ferme aux Pleines Saveurs Maxime Girouard-Lapointe – Jardins du Pied de Céleri 3e ferme à confirmer |
Pause et visite des kiosques | ||
15h- 16h30 | Marketing et publicité : comment mettre votre ferme en valeur |
Rachel Trépanier et Sébastien Dumais – Ferme la Chouette Lapone Maxime Dion et Philippe Benoit – Ferme de la Bourrasque |
Organisateur : Équiterre