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Initiation à l'emballage alimentaire
Du mardi 30 octobre au mardi 06 novembre 2018
Thème : Formation en emballage alimentaire
Organisateur : Collège de Maisonneuve
Lieu : Campus en transformation des aliments
Coordonnées : 6220, rue Sherbrooke Est, Montréal H1N 1C1
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À la fin de cette formation, le participant aura acquis des compétences en emballage pour mieux appréhender leurs utilisations et leurs applications en agroalimentaire. Il connaitra les différents matériaux utilisés dans les emballages, pourra identifier les différentes fonctions de l'emballage, élaborer le cahier des charges : de l'approche méthodologique à la conception et appliquer la réglementation au vu des dernières actualités réglementaires.
Organisateur : Collège de Maisonneuve