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    Formation Introduction à la culture maraîchère biologique commerciale

    Du mardi 22 au jeudi 24 janvier 2019

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    Organisateur : Fierbourg, centre de formation professionnelle
    Lieu : Fierbourg, centre de formation professionnelle
    Coordonnées : Fierbourg, CFP: 800, rue de la Sorbonne, Québec (QC) G1H 1H1

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    Information complémentaire : Télécharger

    Contenu de la formation

    Cette formation a pour but de vous initier à production commerciale  de légumes biologiques. Des notions générales liées à l'agriculture biologique, à la gestion des sols et à la fertilisation en régie bio seront abordées, de même que les aspects plus pointus de la culture maraîchère biologique: exigences des différentes cultures, cultivars appropriés, lutte contre les insectes ravageurs et commercialisation. Le cours vous permettra d'obtenir les connaissances de base pour démarrer une production maraîchère biologique et vous fournira des outils pour parfaire vos connaissances et aller chercher de l'expérience concrète.

    1ère journée :

    • Introduction à l'agriculture biologique: historique et philosophie
    • La loi sur les appellations réservées et l'ABC de la certification biologique
    • Les sols et la fertilisation
    • Outils et pratiques culturales
     2e journée :  
    • Rotation des cultures
    • Gestion des mauvaises herbes
    • Phytoprotection 
    3e journée :  
    • Régie des cultures, légume par légume
    Pour information : téléphone 418 622-7821 poste 7835 ou par courriel au saefierbourg@csdps.qc.ca.


    Organisateur : Fierbourg, centre de formation professionnelle

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