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Estimé de la charge fertilisante en azote, phosphore et potassium des effluents d’élevage en production laitière caprine

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L’objectif de ce document est de proposer un estimé de la charge fertilisante en azote, phosphore et potassium des effluents d’élevage en production laitière caprine. L’estimé est basé sur la méthode du bilan alimentaire et ce, en utilisant les paramètres d’une entreprise type québécoise. Cet estimé est comparé avec les normes publiées conjointement en 2003 par le ministère de l’Écologie et du Développement Durable et le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et des Affaires Rurales de la France.

Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Auteur(s) : Michel Lemelin, M.Sc., agronome
Date de publication : 29 octobre 2004
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