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Plan de développement de la R-D de l'industrie laitière caprine

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Fruit de la contribution d'experts, ce document identifie neuf axes de recherche prioritaires et présente, de façon détaillée, la situation de la recherche dans douze domaines de l'industrie laitière caprine. Document pdf 356 ko.

Organisation : MAPAQ, Direction de l'innovation scientifique et technologique
Auteur(s) : Henri-Louis Gagnon, agr.
Date de publication : 22 novembre 2002