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Monographie de l'industrie caprine au Québec (985 ko)

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Ce document monographique comporte plusieurs sections présentant successivement une analyse descriptive des différents secteurs de l'industrie caprine pour le Québec.

Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Auteur(s) : Direction de l'innovation scientifique et technologique
Date de publication : 12 juin 2006