Mise à jour des indicateurs de rémunération pour l’élevage à forfait
Le comité de travail sur l’élevage à forfait a procédé à une mise à jour de l’indicateur de rémunération de l’éleveur à forfait - volet engraissement. Pour ce faire, le comité s’est appuyé sur les résultats de l’étude menée par le Centre d’études sur les coûts de production en agriculture (CECPA) auprès d’entreprises de type naisseur-finisseur pour l’année 2017.