Destiné autant aux intervenants et aux formateurs qu’aux producteurs expérimentés ou en démarrage, ce guide de production sur la framboise et la mûre se veut un outil convivial qui traite des principaux aspects de ces deux cultures : sélection du site et implantation, palissage, taille, irrigation, fertilisation, récolte et mise en marché. Les principaux mode de production (en champ, sous grand tunnel et en serre) et plus de 70 cultivars de framboises et de mûres y sont décrits. Le guide propose également de l’information détaillée sur le dépistage et la gestion des principaux ravageurs et des maladies les plus fréquentes.Disponible en anglais seulement.
The Raspberry and Blackberry Production Guide is intended as a comprehensive resource for both novice and experienced growers as well as crop advisors and educators. It provides information on all aspects of raspberry and blackberry culture from site selection and preparation, trellising and pruning, to nutrient management, to harvesting and marketing. There are descriptions of more than 70 cultivars including Summer-fruiting red, black, and purple raspberries; Fall-fruiting red and yellow raspberries; thornless, thorny, and fall-fruiting blackberries, and hybrid berries. Field production, high tunnel production, and greenhouse production are reviewed. Detailed information is included on planning and managing irrigation and chemigation systems. With more than 35 descriptions and 70 color photos of insects, mites, diseases, and physiological disorders.