Contrôle de la qualité des vins: procédés et contrôle de salubrité
Résumé et présentation PowerPoint de la conférence présenté lors du Symposium Vigne et Vin le 9 et 10 février 2015. (http://www.craaq.qc.ca/Comite-vigne-et-vin#tab_tabs-1)
Une initiative du comité Vigne et vin du CRAAQ (http://www.craaq.qc.ca/Comite-vigne-et-vin#tab_tabs-1)
Une initiative du comité Vigne et vin du CRAAQ (http://www.craaq.qc.ca/Comite-vigne-et-vin#tab_tabs-1)