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    Santé Canada et l'Agence canadienne d'inspection des aliments approuvent le saumon AquAdvantage™

    Au terme d'un processus d’évaluations indépendantes ayant duré quatre ans, l’agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Santé Canada (SC) ont approuvé la commercialisation du premier animal GM le 19 mai 2016. Développé par la compagnie Aquabounty, le saumon AquAdvantage™ est obtenu à l’aide de la micro-injection d’une construction génétique dans des œufs de saumon de l’Atlantique sauvage (Salmo salar).
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    Organisation : Santé Canada, Agence canadienne d'inspection des aliments
    Auteur(s) : Santé Canada, Agence canadienne d'inspection des aliments
    Date de publication : 19 mai 2016

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