Étude du coût de production 2015 des Éleveurs de porcs du Québec
Depuis 2004, en se basant sur la méthodologie du Centre d’études sur les coûts de production en agriculture, les Éleveurs de porcs du Québec réalisent une étude en partenariat avec les Groupes conseils agricoles du Québec et des conseillers techniques et en gestion. L’échantillon de 60 entreprises de type naisseur-finisseur est représentatif de la taille et de la répartion régionale de ce type de fermes porcines au Québec.