Journée safran 2017 - Autres méthodes de production pour le Nord : l'exemple du Vermont
Deux chercheurs de l'Université du Vermont travaillent sur la culture du safran. Voici les méthodes de production utilisées lors d'essais en serre et quelques données sur les rendements obtenus. Cette conférence a été présentée dans le cadre de la Journée safran organisée par l'IQDHO, qui a eu lieu le 12 avril dernier à Trois-Rivières.