Série sur l'innovation des produits : Aperçu des tendances sur les produits de l'érable au Japon
Le Japon est le deuxième pays importateur de sirop d’érable et de produits de l’érable en importance, avec des importations totalisant 23 M$ US en 2016. Le sirop d’érable et les produits de l’érable importés par le Japon proviennent principalement de deux fournisseurs: le Canada et les États-Unis. En 2016, le Canada était le principal fournisseur de produits de
l’érable du Japon, et la part de marché canadienne y est passée de 98,6 % à 99,6 %.
La série innovation est aussi disponible en anglais au : Commodity Innovation Series - Snapshot of Maple Product Trends in Japan
l’érable du Japon, et la part de marché canadienne y est passée de 98,6 % à 99,6 %.
La série innovation est aussi disponible en anglais au : Commodity Innovation Series - Snapshot of Maple Product Trends in Japan