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Maïs sucré, Avertissement No 8, 26 juillet 2017

Réseau d'avertissements phytosanitaires, RAP, réseau Maïs sucré, avertissement

Pyrale univoltine : les captures de papillons se poursuivent dans plusieurs régions. Présence de masses d’œufs, de larves et/ou de dommages de pyrale dans certains champs. Les recommandations émises précédemment demeurent inchangées. Ver de l’épi : aucun papillon capturé au cours de la dernière semaine. Importance du piégeage à la ferme. Légionnaire d’automne : les captures de papillons se poursuivent. Importance du dépistage au champ. Autres ennemis (ver-gris occidental des haricots, pucerons et rouille) : surveillez les champs à risque.

 
PYRALE UNIVOLTINE
 
Les captures de papillons de la pyrale univoltine se poursuivent dans des sites situés dans les régions suivantes : Capitale-Nationale, Centre-du-Québec, Chaudière-Appalaches, Outaouais et Saguenay–Lac-Saint-Jean. Du dépistage a été effectué au cours de la dernière semaine dans des champs situés dans les régions suivantes : Bas-Saint-Laurent, Capitale-Nationale, Centre-du-Québec, Chaudière-Appalaches et Montérégie. Une présence de masses d’œufs, de larves et/ou de dommages a été notée dans certains champs du Bas-Saint-Laurent, de la Capitale-Nationale, de la Chaudière-Appalaches et de la Montérégie.
 
Les recommandations émises précédemment demeurent inchangées. Pour tous les détails, consultez
l’avertissement No 6 du 13 juillet 2017. Consultez également le tableau synthèse ci-dessous pour voir le portrait de l’activité de la pyrale du maïs selon les régions.
 
 

Prévention
Les larves de pyrale du maïs terminent leur développement à l’intérieur des tiges de maïs. Il est donc fortement recommandé de déchiqueter et d’enfouir les résidus de maïs sucré rapidement après la récolte. Cela diminue considérablement le nombre de larves qui réussiront à survivre.

 
Tableau synthèse de l’activité des deux races de la pyrale du maïs selon la région





VER DE L’ÉPI

Aucun papillon du ver de l’épi n’a été capturé au cours de la dernière semaine. Les champs de maïs sucré sont à risque lorsque les épis ont des soies fraîches. Les papillons femelles sont attirés par les soies fraîches, où ils pondent leurs œufs. Lorsque le maïs approche le stade « soies fraîches », le piégeage de papillons « ferme par ferme » est fortement recommandé, car c’est la seule façon de surveiller l’arrivée du ver de l’épi, un papillon qui nous provient du Sud par les vents. Lorsqu’il est question du ver de l’épi, chaque ferme est différente, c’est du cas par cas. Pour tous les détails sur le piégeage, les méthodes de lutte, etc., consultez le bulletin d’information Le ver de l’épi du maïs : identification, biologie et stratégie d’intervention.
 



LÉGIONNAIRE D’AUTOMNE 

Les captures de papillons de la légionnaire d’automne se poursuivent. Des papillons ont été capturés dans des sites de piégeage situés dans les régions suivantes : Centre-du-Québec, Estrie, Lanaudière Laurentides, Mauricie, Montérégie et Saguenay – Lac-Saint-Jean. Les papillons de légionnaire d’automne arrivent du sud des États-Unis par les vents et il est impossible de déterminer où ils se poseront. On ne peut savoir, avec certitude, qu'il y a présence de la légionnaire d’automne dans un champ qu’à l’aide de pièges à phéromone, ou encore, en dépistant les dommages dans le champ alors que les larves sont toujours présentes sur le feuillage.

Il est recommandé de dépister régulièrement vos champs de maïs sucré afin de vérifier la présence de dommages et de larves sur le feuillage. Il est important d’intervenir à ce moment, puisque les jeunes larves sont encore sur le feuillage, et donc vulnérables aux insecticides. Plus tard, les larves se retrouvent dans les épis où elles se nourrissent des grains en formation et où elles sont difficiles, voire impossibles à contrôler. Si un traitement est effectué, il est recommandé d’utiliser un insecticide homologué à la fois contre la légionnaire d’automne et contre la pyrale du maïs.

Pour plus de renseignements, consultez le bulletin d’information Légionnaire d’automne dans le maïs sucré : biologie, surveillance, dépistage et stratégies d’intervention.



VER-GRIS OCCIDENTAL DES HARICOTS

Le RAP Grandes cultures effectue la surveillance du ver-gris occidental des haricots (VGOH) à l’aide de pièges à phéromone. Les captures de papillons ont débuté dans certaines régions, mais sont faibles. Les premiers cas de dommages du maïs sucré ont été rapportés en 2016, à quelques endroits isolés en Montérégie. Nous vous recommandons de garder l’œil ouvert pour la présence de masses d’œufs lors de vos dépistages au champ dans les prochaines semaines, particulièrement dans cette région. Les champs les plus à risque sont les champs plus tardifs (la femelle préfère pondre sur des plants de maïs dont les panicules ne sont pas encore sorties) et ceux situés en sols légers. Des larves pourraient également être observées, mais le dépistage des jeunes larves est plus difficile, car elles ressemblent beaucoup aux jeunes larves d’autres espèces (ex. : pyrale du maïs et ver de l’épi).

Lors du dépistage des masses d’œufs, concentrez-vous sur les feuilles du haut, car les œufs sont généralement déposés sur les trois feuilles supérieures. De plus, la ponte a lieu sur la face supérieure des feuilles. Un peu avant l’éclosion, la couleur des œufs passe du blanc au bleu. Voir photos ci-dessous.

Pour plus d’information sur le VGOH dans le maïs sucré (identification de l’insecte, dépistage, etc.), consultez la fiche du MAAARO «
Ver-gris occidental du haricot ». Pour l’information à jour sur les captures de papillons du VGOH, consultez les récents communiqués du RAP Grandes cultures en cliquant ici.



 
Figure 1. A : Masse d’œufs de ver-gris occidental des haricots sur la face supérieure d’une feuille de maïs, visible à contre-jour. B : Masse d’œufs fraîche. C : Masse d’œufs peu avant l’éclosion.
(Photos : François Meloche)



PUCERONS ET ROUILLE

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Certains collaborateurs ont noté la présence de pucerons à de faibles niveaux, notamment dans la Capitale-Nationale, la Chaudière-Appalaches et la Montérégie. Pour plus de renseignements sur les pucerons, consultez le bulletin d’information Les pucerons dans le maïs sucré.

Dans quelques champs, on rapporte la présence de rouille sur le feuillage de certains cultivars de maïs sucré, mais les niveaux d’infestation sont trop faibles pour justifier une intervention. Cette maladie se manifeste par la présence de pustules brun rougeâtre sur la face supérieure des feuilles. Avec le temps, les pustules deviennent brun noirâtre. Le premier moyen de défense contre la rouille est la résistance ou la tolérance variétale. Pour les autres cultivars, il peut parfois être nécessaire d’intervenir avec un fongicide pour protéger le maïs sucré tardif. Surveillez les champs qui ne sont pas encore au stade « croix » et consultez votre conseiller avant toute intervention. Il n’existe pas de seuil d’intervention au Québec. Ailleurs, les seuils d’intervention pour la rouille dans le maïs sucré sont mal définis. Dans l’État de New York et en Ontario, on propose de faire un traitement lorsqu’on trouve plus de 6 pustules par feuille avant l’apparition des soies. Chose certaine, pour une grande efficacité, les traitements faits à un stade de croissance précoce du maïs sont à privilégier.Seuls les traitements réalisés avant la croix seraient utiles. Pour connaître les fongicides homologués dans la culture du maïs sucré contre la rouille, consultez le bulletin d’information Insecticides et fongicides homologués dans la culture du maïs sucré en 2017.



À consulter
Vidéo Le piégeage d’insectes dans le maïs sucré (pyrale du maïs, ver de l’épi, légionnaire d’automne)
Bulletin d’information Pyrale du maïs dans le maïs sucré : biologie, surveillance, dépistage et stratégies d’intervention
Bulletin d’information Le ver de l’épi du maïs : identification, biologie et stratégie d’intervention
Bulletin d’information Les pucerons dans le maïs sucré
Bulletin d’information Légionnaire d’automne dans le maïs sucré : biologie, surveillance, dépistage et stratégies d’intervention
Bulletin d’information Insecticides et fongicides homologués dans la culture du maïs sucré en 2017



Collaboration : Bonduelle Canada.



Cet avertissement a été rédigé par Brigitte Duval, agronome. Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter l’avertisseure du réseau Maïs sucré ou le secrétariat du RAP. La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.

 

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, MAPAQ, Réseau d'avertissements phytosanitaires, RAP


Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Auteur(s) : RAP - Réseau Maïs sucré
Date de publication : 26 juillet 2017

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