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7 documents disponibles
13 janvier 2023
Le projet visait à établir une régie simple de fertilisation biologique pour les productions commerciales de fines herbes en pot en utilisant des produits commerciaux aux propriétés stables et présents sur le marché depuis plusieurs années. Le projet a montré que des plants de fines herbes de qualité peuvent être produits
du semis à la vente sous une régie de fertilisation biologique.
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25 mars 2020
Parmi les insectes ravageurs des cultures maraîchères en Amérique du Nord, le charançon de la carotte est une espèce responsable de dommages importants dans les cultures de carotte, céleri et persil. Les pertes de rendement peuvent atteindre jusqu’à 40% dans les champs fortement infestés. Des pertes plus importantes ont
été observées au cours des dernières années à cause de l’apparition d’une deuxième génération de charançon de la carotte. Ce qu’ont découvert des chercheurs du centre de recherche et de développement d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) à Saint-Jean-sur-Richelieu pourrait grandement aider les producteurs maraîchers. Nota bene : Cet article est paru dans le numéro de mars 2020 de Primeurs maraîchères
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30 octobre 2019
Rapport rédigé dans le cadre du Programme d’appui au développement de l’agriculture et de l’agroalimentaire en région (PADAAR), volet Innovation et essai. Le projet « Développement d’un équipement permettant l’application d’un amendement organique (Acti-sol®) en bande en production horticole biologique » a été conduit en
2018. Celui-ci visait plus particulièrement une culture maraîchère exigeante du point de vue de la fertilisation : le chou. Les informations présentées proviennent des déclarations du requérant (Les Jardins Barry inc., représenté alors par Mme Valérie Desormeaux, agronome) et des validations terrain faites par l’équipe du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ).
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08 janvier 2019
L’emploi des diodes luminescentes (ou LED pour « light emitting diode ») devient de plus en plus courant (feux d’automobiles, éclairages domestiques,…) avec cet avantage constant : une plus faible consommation électrique. D’où la question qu’a posé le projet « VEGELED » : qu'en est-il de leur utilisation dans le domaine
de la recherche et de l’horticulture ? Après deux ans de recherches, nous pouvons affirmer que leur utilisation est en effet parfaitement conciliable avec des objectifs de production horticole qu’ils soient ornementaux ou maraîchers, et ce avec des avantages indiscutables en terme d’économie d’énergie et de limitation de risque de pollution.
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08 juillet 2015
L'iteipmai, institut technique français dédié aux plantes aromatiques, médicinales et à parfum a réalisé des fiches sur des maladies rencontrées sur plantes aromatiques et médicinales. A ce jour, une vingtaine de fiches concernant une douzaine de plantes
ont été rédigées. Ces fiches sont accessibles gratuitement sur le site de l'iteipmai.
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15 avril 2008
De par leurs propriétés, saveurs et arômes particuliers, les fines herbes ont une grande valeur économique par hectare et par kilogramme. Cet ouvrage décrit les principales espèces (menthe, basilic, thym, origan, marjolaine, sauge, romarin, persil, coriandre, aneth, ciboulette, ail-ciboulette)
cultivées en serre, leurs modes de multiplication, de culture et de récolte, leur manutention post-récolte, les principaux ravageurs et maladies qui les affectent ainsi que les méthodes de lutte
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14 avril 2008
De par leurs propriétés, saveurs et arômes particuliers, les fines herbes ont une grande valeur économique par hectare et par kilogramme. Cet ouvrage décrit les principales espèces (menthe, basilic, thym, origan, marjolaine, sauge, romarin, persil, coriandre, aneth, ciboulette, ail-ciboulette) cultivées en serre, leurs
modes de multiplication, de culture et de récolte, leur manutention post-récolte, les principaux ravageurs et maladies qui les affectent ainsi que les méthodes de lutte.
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