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    27 novembre 2017 Agenda pomicole, 27 novembre 2017
    09 novembre 2017
    La journée technique d'Agropomme se tiendra mardi 19 décembre 2017 à la salle municipale de Saint-Joseph-du-Lac (1110 Chemin Principal, St-Joseph-du-lac).   Divers sujets seront abordés lors de cette journée, jugez-en par vous-même en consultant le dépliant de la journée technique ! Nous recevons un invité spécial cette année. Jacques Nantel, professeur émérite de HEC Montréal abordera la question du commerce de détail et de l’impact des nouvelles technologies sur la vente. Les pré-inscriptions sont à envoyer avant le 1er décembre. Ne manquez surtout pas ça ! Au plaisir de vous voir nombreux à cette journée ! L'équipe d'Agropomme   ... lire la suite >>
    06 novembre 2017
    20 octobre 2017
    Le présent guide est conçu pour fournir des conseils et des suggestions aux exploitants agricoles désireux de se lancer dans la production biologique de pommes. Son contenu se fonde sur un grand nombre de sources provenant de divers pays. Nombre de stratégies de gestion qui y sont décrites n’ont pas encore été testées en Nouvelle-Écosse. Ce guide recommande un système global de gestion de la production de pommes. Le guide présente plusieurs stratégies de lutte en production biologique pour les principales maladies (tavelure, brûlure bactérienne, chancres, pourriture amère, du collet et de l'oeil, blanc du pommier, etc.) et ravageurs (Carpocapse, mouche de la pomme, acariens, pucerons, arpenteuse, tordeuses, punaises, cicadelle, mineuse, etc.). Les bonnes pratiques horticoles sont également présentées pour la culture biologique des pommiers (sols, plantation, pollinisation, éclairsissage, taille, etc.) ... lire la suite >>
    13 octobre 2017
    Bilan phytosanitaire de la région de Québec en 2017.
    21 septembre 2017 Bulletin aux pomiculteurs - Septembre 2017
    14 septembre 2017
    19 septembre 2017
    Les informations retrouvées dans ce document sont tirées du « 2017 Production and Utilization Analysis » réalisé par l’Association des producteurs de pommes des États-Unis (U.S. Apple Association, USApple) et distribué dans le cadre du Apple Crop Outlook & Marketing Conference qui a eu lieu les 24 et 25 août 2017 à Chicago. Celui-ci se veut être une synthèse de la production et du marché des dernières années et une projection des volumes estimés de pommes pour la saison de commercialisation 2017-2018. Les données des années antérieures proviennent du Département de l’Agriculture des États-Unis (United States Department of Agriculture, USDA) et les estimations de récoltes sont issues de différentes associations de producteurs, dont le USApple Association pour les États-Unis. Les données concernant l’Union européenne proviennent de l’Association mondiale des pommes et des poires (WAPA) et ont été comptabilisées en tonnes métriques. Afin de faciliter la comparaison avec les autres pays producteurs, nous avons réalisé la conversion des données en minots. Finalement, les années retrouvées dans les textes, figures et graphiques font référence aux années de récolt ... lire la suite >>
    07 septembre 2017 Cultiver un patrimoine oublié - Les variétés anciennes d'arbres fruitiers de la Côte-du-Sud
    Ce document présente les principales variétés d'arbres fruitiers cultivées dans les anciens vergers de la Côte-du-Sud, une région naturelle qui chevauche les régions de Chaudière-Appalaches et le Bas-Saint-Laurent. Vous pourrez retracer l'histoire de l'aboriculture fruitière de cette région et découvrir l'intérêt de conserver ces anciennes variétés de pommiers, poiriers et pruniers. De l'information sur les caractéristiques des principaux cultivars patrimoniaux (photos, origine du cultivar, calibre, texture, couleur, chair, qualités culinaires et période de récolte) y est présentée.  Vous y trouverez quelques conseils pour créer ou entretenir un verger domestique : terrain, plantation, fertilisation, taille, maladies, et traitements.   Ce document a été produit par Ruralys. Visitez le site Web pour un complément d'information et connaître les activités reliées au Verger conservatoire ... lire la suite >>
    26 juin 2017 Bilan des projets de recherche en agriculture biologique 2012-2017
    Ce bilan vise à colliger en un seul lieu les projets de recherche, de transfert et de diffusion des connaissances touchant la régie biologique de 2012 jusqu'au 31 mai 2017.  Il touche les secteurs suivants: acériculture, économie et mise en marché, grandes cultures, lait, légumes de transformation, maraîcher, petits fruits (fraise, framboise, bleuet, canneberge), pomme, serre, viande (volaille, bovin, porcin).  Le fichier, en format Excel, permet de trier et de filtrer selon l'année de début ou de fin du projet, selon le besoin auquel il répond, l'auteur et l'organisme.  Pour connaître les priorités de recherche dans le secteur, vous référer à la liste des priorités et des besoins.  Ce projet (IA416717) a été réalisé grâce à une aide financière du Programme Innov’Action agroalimentaire issu de l’accord bilatéral Cultivons l’avenir 2 conclu entre les gouvernements du Canada et du Québec.   ... lire la suite >>
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