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    Nouveau

    22 septembre 2017

    Nouveau

    19 septembre 2017
    Évolution de la maturité
    14 septembre 2017

    Mise à jour

    19 septembre 2017
    Les informations retrouvées dans ce document sont tirées du « 2017 Production and Utilization Analysis » réalisé par l’Association des producteurs de pommes des États-Unis (U.S. Apple Association, USApple) et distribué dans le cadre du Apple Crop Outlook & Marketing Conference qui a eu lieu les 24 et 25 août 2017 à Chicago. Celui-ci se veut être une synthèse de la production et du marché des dernières années et une projection des volumes estimés de pommes pour la saison de commercialisation 2017-2018. Les données des années antérieures proviennent du Département de l’Agriculture des États-Unis (United States Department of Agriculture, USDA) et les estimations de récoltes sont issues de différentes associations de producteurs, dont le USApple Association pour les États-Unis. Les données concernant l’Union européenne proviennent de l’Association mondiale des pommes et des poires (WAPA) et ont été comptabilisées en tonnes métriques. Afin de faciliter la comparaison avec les autres pays producteurs, nous avons réalisé la conversion des données en minots. Finalement, les années retrouvées dans les textes, figures et graphiques font référence aux années de récolt ... lire la suite >>
    08 septembre 2017
    07 septembre 2017 Cultiver un patrimoine oublié - Les variétés anciennes d'arbres fruitiers de la Côte-du-Sud
    Ce document présente les principales variétés d'arbres fruitiers cultivées dans les anciens vergers de la Côte-du-Sud, une région naturelle qui chevauche les régions de Chaudière-Appalaches et le Bas-Saint-Laurent. Vous pourrez retracer l'histoire de l'aboriculture fruitière de cette région et découvrir l'intérêt de conserver ces anciennes variétés de pommiers, poiriers et pruniers. De l'information sur les caractéristiques des principaux cultivars patrimoniaux (photos, origine du cultivar, calibre, texture, couleur, chair, qualités culinaires et période de récolte) y est présentée.  Vous y trouverez quelques conseils pour créer ou entretenir un verger domestique : terrain, plantation, fertilisation, taille, maladies, et traitements.   Ce document a été produit par Ruralys. Visitez le site Web pour un complément d'information et connaître les activités reliées au Verger conservatoire ... lire la suite >>
    06 septembre 2017
    26 août 2017
    03 août 2017 message pomme # 35, Montérégie Est et Ouest, jeudi 3 août 2017
    02 août 2017
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