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    06 décembre 2016
    L’adaptation des infrastructures de production aux nouvelles réalités en matière de santé et de bien-être animal (BEAMC) devrait se traduire, pour les prochaines années, par une relance des investissements. Les Éleveurs de porcs du Québec poursuivent leurs représentations en vue de l’obtention d’un programme d’appui aux entreprises pour la réalisation des investissements. ... lire la suite >>

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    06 décembre 2016
    Dans l’édition de décembre 2015 du magazine Porc Québec, nous avons présenté comment identifier et tracer des lignes de tendances haussières et baissières. Dans l’édition d’avril 2016, nous avons abordé les concepts de résistance et de support pour ensuite examiner les moyennes mobiles dans l’édition de juin dernier. Nous terminons cette série d’articles sur l’analyse technique avec l’indicateur avancé Relative Strength Index ou RSI.   ... lire la suite >>

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    06 décembre 2016
    Productrice de porcs dans la région champêtre de Lanaudière depuis près de 35 ans, la famille Forget vient d’ajouter une nouvelle corde à son arc par la construction d’un abattoir. Un ajout qui fait d’elle une des rares entreprises familiales présentes dans la production, l’abattage, la transformation et la distribution. ... lire la suite >>

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    06 décembre 2016
    Pour souligner les 50 ans des Éleveurs de porcs, Porc Québec diffuse des faits marquants qui ont constitué l’histoire de l’organisation de 1966 à aujourd’hui.

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    06 décembre 2016
    Il y a plus de deux ans déjà, les Éleveurs de porcs du Québec devenaient la première organisation dans le secteur agricole au Canada à réaliser un rapport de responsabilité sociale. Nous profitons de ce numéro du magazine Porc Québec pour dresser un bilan de l’avancement des actions qui ont été définies en 2014 (voir tableaux dans les pages suivantes) pour chacun des cinq axes (gouvernance, gestion respectueuse de l’environnement, bien-être animal, santé animale et salubrité, performance économique, bien-être des travailleurs et de la communauté). ... lire la suite >>
    25 novembre 2016
    Ce rapport présente l'identification, le poids à l'entrée, le poids initial officiel et le poids intérimaire 35 jours des taureaux en cours d'évaluation au CEB multisources Saint-Martin. Date d'entrée : 20 septembre 2016
    25 novembre 2016
    Vous pouvez participer à la période de commentaires publics pour le nouveau code de pratiques pour le bison. Ce dernier a été révisé afin de le mettre à jour, le dernier datait de 2001. Cela vous permet aussi d'avoir un coup d'oeil au document avant sa publication finale prévue pour le printemps 2017.
    24 novembre 2016 Faits saillants de l'étude de retombées économiques et importance touristique de l'agrotourisme et du tourisme gourmand
    Ce document relève les principaux faits saillants de l'étude de retombées économiques et importance touristique de l'agrotourisme et du tourisme gourmand. Vous pouvez consulter l'étude complète au lien suivant.   
    18 novembre 2016 Retombées économiques et importance touristique de l'agrotourisme et du tourisme gourmand
    L’agrotourisme et le tourisme gourmand connaissent une croissance importante dans les dernières années et prennent de plus en plus d’ampleur au sein du produit touristique global. Une enquête réalisée auprès des petites municipalités québécoises a permis de confirmer cette croissance et laisse présager que le phénomène se poursuivra, voire s’intensifiera, au cours des prochaines années. Les acteurs de l’industrie souhaitaient donc confirmer ce potentiel touristique et évaluer les retombées économiques de l’agrotourisme et du tourisme gourmand, permettant ainsi de chiffrer, pour une première fois, l’importance économique et touristique du secteur. Consultez aussi les Faits saillants de l'étude de retombées économiques et importance touristique de l'agrotourisme et du tourisme gourmand L’étude a été commandée par le Groupe de concertation sur l’agrotourisme et le tourisme gourmand au Québec, un comité sectoriel du CRAAQ. Celui-ci réunit les acteurs suivants : Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec Associations touristiques régionales associées du Québec Ministère de l’Agriculture des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec Ministère du Tourisme Société des chefs cuisiniers et pâtissiers du Québec Société du réseau Économusées Les Cidriculteurs artisans du Québec Tables de concertation agroalimentaires du Québec Union des producteurs agricoles du Québec. Le présent mandat visait deux objectifs principaux : 1. Dresser un portrait global des retombées économiques de l’agrotourisme et du tourisme gourmand au Québec. 2. Démontrer l’importance touristique de ce secteur sur l’ensemble du territoire québécois. ... lire la suite >>
    14 novembre 2016
    Ce document Excel présente une liste de projets détaillée des activités et des projets de recherche, de développement et d'innovation financés par le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) depuis les 10 dernières années. Il est possible de trier la liste sous plusieurs paramètres. 
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