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07 juin 2018
Quelles sont les meilleures pratiques de gouvernance en agriculture pour faire face aux nombreux défis reliés au transfert et à l'intégration de la relève? Cette conférence est également disponible en vidéo. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque gestion sous le thème La gestion à l'ère du numérique!
du 23 novembre 2017. Une initiative du Comité gestion de l'entreprise agricole du CRAAQ.
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09 décembre 2015
Les fermes ne sont plus ce qu’elles étaient autrefois. Elles sont devenues de réelles entreprises et leur développement implique qu’elles aient des besoins juridiques spécialisés touchant à divers domaines du droit, qu’il s’agisse du droit des aaires, du droit commercial et corporatif, de la scalité, du droit municipal
et environnemental, du droit du travail et de l’emploi, du droit familial et notarial. Ce développement a également complexié la façon dont on peut en faire la vente et l’acquisition, ce qui est communément appelé le transfert de ferme.
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18 février 2011
Ce guide vise à présenter un outil d’aide à la décision utilisé lors de l’analyse de projets de méthanisation à la ferme. Il s’adresse aux conseillers et aux producteurs afin de donner une première idée sur le potentiel de produire du biogaz
à la ferme. Il est suggéré que le lecteur prenne connaissance des différentes sections présentées dans ce document pour ensuite consulter l’organigramme de décision. Ce guide se voit complémentaire à l’organigramme, présenté à la fin de ce présent document; ce dernier a pour but d’aider le lecteur lors de la consultation du guide et son processus décisionnel. Les différents points abordés permettront au lecteur de vérifier l’intérêt d’installer un système de méthanisation sur leur ferme.
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03 août 2010
Ce guide vise à présenter un outil d’aide à la décision utilisé lors de l’analyse de projets de méthanisation à la ferme. Il s’adresse aux conseillers et aux producteurs afin de donner une première idée sur le potentiel de produire du biogaz
à la ferme.
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09 janvier 2007
Fort de son expérience comme nutritionniste et consultant en communication et en animation de la Route gourmande, Frédéric Blaise nous livre sa vision d’un terroir performant aux confluents des tendances de demain. À tour de rôle, il aborde les enjeux du marketing, les différences
criantes entre les régions et les centres urbains en plus de décrire avec humour le « gourmet domestique » bien de chez nous.
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03 août 2010
Les conditions actuelles du prix de l’énergie font en sorte que l’implantation de systèmes de méthanisation sur les fermes porcines au Québec soit difficilement rentable pour le moment. Par contre, si les incitatifs financiers sur le rachat de l’énergie étaient
semblables à ceux de l’Allemagne, ces types de projet pourraient devenir rentables selon un délai de récupération économique acceptable.
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23 décembre 2013
L'un des problèmes majeurs en production porcine biologique survient au moment du sevrage. En fait, les antibiotiques et les farines animales étant interdits en production biologique et les sous-produits laitiers biologiques étant peu disponibles, cela laisse le producteur avec peu d'alternatives alimentaires ou de suppléments
pour limiter les problèmes intestinaux.
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