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    Données économiques et techniques en production laitière caprine

    Le CECPA vient de terminer un portrait de vingt entreprises oeuvrant dans la production laitière caprine. Les résultats ont démontré entre autres que l’entreprise moyenne possédait 209 chèvres laitières produisant chacune 671 litres pour un total de 1 400 hectolitres. Pour découvrir tous les résultats, consultez le rapport disponible sur notre site Internet.
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    Organisation : Centre d'études sur le coûts de production en agriculture (CECPA)
    Auteur(s) : Centre d'études sur le coût de production en agriculture
    Date de publication : 31 janvier 2020
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