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03 juin 2019
Le fichier de calcul du délai de récupération des investissements fonciers a été préparé par la Table sectorielle en économie et gestion du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ). L'outil permet d'évaluer rapidement le délai de récupération de l'investissement dans des travaux d'amélioration
de sol en considérant l'impact de ce changement sur l'ensemble de la rotation des cultures dans l'entreprise. Consultez l'ensemble des outils et calculateurs développés en collaborations avec les conseillers régionaux en économie et gestion du MAPAQ
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02 février 2016
À tort ou à raison, plusieurs visent l’expansion pour une meilleure rentabilité. Pourtant, certains gestionnaires d’entreprises agricoles misent sur de bonnes pratiques agroenvironnementales pour y arriver. Voyons leurs arguments économiques.
Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque Gestion 2014 "Saisir les opportunités" du 6 novembre 2014. Une initiative du Comité gestion de l'entreprise agricole du CRAAQ.
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02 décembre 2013
Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque Gestion 2013 du 7 novembre 2013. Démarrer en production contingentée, c’est possible avec de la passion et des fichiers Excel. Optimiser la valeur ajoutée de ses kg de quota par la transformation et la mise en marché directe. Une initiative du Comité gestion
de l'entreprise agricole du CRAAQ.
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16 mars 2016
Dans le contexte actuel du secteur laitier, il importe de connaître ses chiffres clés et les impacts, financiers et organisationnels, d’un choix d’investissement. La gestion de l’entreprise laitière, sous toutes ses coutures, devient incontournable pour y voir clair! Soyez proactifs pour amener votre ferme vers les sommets.
Conférence présentée lors de la Journée laitière du Suroît le 28 janvier 2016.
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29 août 2013
Cet extrait de la 2e édition de la Trousse de démarrage en production ovine du Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ), parue en 2002, propose un processus à suivre en vue du démarrage d’une entreprise en production ovine. En s’y conformant, le futur producteur facilite son travail
et augmente ses chances de voir son projet réussir.
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13 novembre 2013
Dans le monde serricole, tous les 3-5 ans, une nouvelle innovation technologique devient disponible pour les producteurs. Suivre les développements technologiques est le meilleur moyen de rester compétitif et rentable. Ne pas innover coûte beaucoup plus cher que d’investir dans l’innovation.
Comment les grandes entreprises québécoises s’en tirent-elles face à cette réalité et quels sont leurs besoins en recherche et développement, telles sont les questions abordées. Cette présentation a été réalisée dans le cadre du forum sur la recherche et l'innovation en serriculture Le bio et bien plus. Ce forum a été financé dans le cadre du programme Innovbio du MAPAQ.
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13 février 2020
Le projet de recherche « Vers une alimentation territorialisée et durable : une recherche participative pour comprendre le système alimentaire de Québec » (REPSAQ) repose sur un partenariat entre une équipe interdisciplinaire de recherche de l’Université Laval et quatorze organismes gouvernementaux et non gouvernementaux
des régions de la CapitaleNationale (CN) et de la Chaudière-Appalaches (CA). Le projet a bénéficié d’une subvention du Conseil de recherches en sciences humaines du Canada (2016-2019). Réunies à l’occasion d’une journée de maillage et de concertation en septembre 2015, une vingtaine d’organisations régionales ont jeté les bases de ce partenariat. Les personnes présentes connaissaient bien, pour y être impliquées au quotidien, certaines composantes spécifiques du système alimentaire. Certaines d’entre elles ont toutefois constaté leur méconnaissance des autres maillons du système. Mieux connaître et mieux comprendre comment ces composantes sont structurées, dans une perspective territoriale, est alors apparu comme une étape préalable à la réflexion sur des actions concertées visant la durabilité environnementale, économique et sociale du système alimentaire. Pour toutes les informations et la documentation issue du projet, consultez le site http://www.systemealimentairequebec.info/.
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06 juin 2019
Le Programme Prime-Vert 2018-2023 est maintenant accessible. Les producteurs agricoles peuvent bénéficier, dès aujourd’hui, de nouvelles interventions admissibles à l’aide financière : Équipements de gestion optimale de l’eau d’irrigation; Ouvrages de stockage des déjections animales pour les entreprises de la relève;
Équipements permettant l’application en bande des matières fertilisantes dans les cultures horticoles; Réalisation d’essais d’implantation de pratiques agroenvironnementales. De plus, le taux d’aide peut atteindre jusqu’à 90 % pour certaines interventions réalisées par : les entreprises détenant une précertification ou une certification biologique; les entreprises de la relève; les producteurs de bovins de boucherie situés dans les territoires ciblés pour les aménagements alternatifs; les entreprises impliquées dans un projet d’approche de mobilisation collective. Qu’est-ce que Prime-Vert? Ce Programme offre une aide financière aux producteurs pour réaliser des actions agroenvironnementales sur leur ferme. Adopter des pratiques agroenvironnementales, c’est un PLUS pour votre entreprise! Elles offrent plusieurs avantages, notamment : diminuer l’exposition aux pesticides pour l’utilisateur et pour la population; améliorer la qualité de la pulvérisation des pesticides afin d’éviter des applications inefficaces; permettre une meilleure gestion de l’eau de ruissellement au champ et favoriser la santé des sols; augmenter la portance des sols notamment en réduisant le risque de compaction; augmenter le rendement des cultures (en qualité et en quantité) en diminuant les pertes de sols causées par l’érosion éolienne et hydrique; réduire le lessivage des nutriments et des pesticides par une meilleure gestion de l’irrigation; optimiser la récupération des éléments fertilisants; diminuer la compétitivité des mauvaises herbes par le placement optimal des matières fertilisantes; diminuer les risques de contamination de l’eau par une gestion
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09 juillet 2015
Ce rapport présente les études économiques de pratiques agronomiques ou agroenvironnementales mises à l'essai dans des projets de recherche en grandes cultures réalisés récemment au Québec. Il présente des seuils de rentabilité à
atteindre, des nalyses de sensibilité et des stratégies à adopter pour récupérer les coûts des pratiques proposées.
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