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Depuis quelques années, l’établissement en dehors du cadre familial est plus fréquent. Présentation des facteurs déterminants le succès : La dynamique des co-exploitants, l’accompagnement, l’esprit d’entrepreneuriat, la préparation personnelle. Article du Partenaire, la revue agroalimentaire de Desjardins, volume 16, numéro 1, hiver 2004.