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    Le classement du sirop d’érable : un rappel

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    Cet article a paru dans l'Info-Sirop des Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) (septembre 2020, p.19-20).
     

    Organisation : Info-Sirop
    Auteur(s) : Martin Pelletier, ing. f. du Centre ACER en collaboration avec Micheline Faucher d'ACER Division Inspection inc.
    Date de publication : 18 septembre 2020
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