75e anniversaire de Citadelle
L’année 2000 fut marquée, dans le domaine de l’acériculture, par le 75e anniversaire de Citadelle, coopérative de producteurs de sirop d’érable. Depuis sa fondation, le 2 mai 1925, cet organisme a grandement contribué à l’essor de l’industrie acéricole grâce à la promotion massive des produits régionaux qu’il exerce à l’étranger.
