Chargement en cours

    COÛT DE PRODUCTION, RÉSULTATS D’UNE ÉTUDE SUR 104 ENTREPRISES ACÉRICOLES

    L’objectif de l’étude est de déterminer le coût de production par livre de sirop d’érable au Québec en 2003, chez les entreprises produisant principalement du sirop en vrac.  De plus, l’étude vise à fournir, à moyen terme, des renseignements technico-économiques sur le secteur. 
    Ouvrir le document
    Organisation : MAPAQ
    Auteur(s) : Claude Deschênes , Simon Boulet
    Date de publication : 07 juin 2005
    Annonces