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Économiser l'huile à chauffage!
Il est encore recommandé de concentrer la sève à 6 ou 8 degrés Brix. Certains individus, par souci d’économie d’énergie ou de temps, concentrent la sève à 11 degrés Brix ou plus en croyant bien faire; voyons ensemble ce qu’il en est réellement.
Organisation : MAPAQ - Dir. régionale de la Chaudière-Appalaches
Auteur(s) : Alain Boily, agronome
Date de publication : 30 avril 2001
