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    L'évaporateur: ses outils de contrôle

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    Dans un premier temps, il est nécessaire d’illustrer l’importance d’utiliser des outils de contrôle. Puis, chaque appareil fait l’objet d’une brève description, de la méthode d’utilisation, de ses points forts, de ses points faibles, de son coût, de ses points de vente et de remarques générales. Les outils en question sont : le thermomètre, le densimètre, l’hydrotherme, les thermorégulateurs de coulée et le réfractomètre
    Organisation : MAPAQ Direction rég. de la Chaudière-Appalaches
    Auteur(s) : Donald Lemelin, ingénieur
    Date de publication : 30 avril 2001
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