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    L'entaillage et le rendement

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    L’entaillage est l’opération la plus importante de la saison de production acéricole. Elle a une influence sur la qualité de la sève d’érable récoltée, le rendement de sirop à l’entaille et la santé de l’érable.

    Organisation : MAPAQ
    Auteur(s) : Alain Boily
    Date de publication : 20 mars 2001

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