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QUE DEVRAIT-IL Y AVOIR DANSLE FILTRAT D’OSMOSE INVERSÉE?
Bons nombre d’acériculteurs ne se soucient pas de savoir si la (les) membrane(s) de leur osmoseur laisse passer autre chose que de l’eau d’érable. Pour eux, le filtrat d’eau d’érable est de par nature pure chimiquement et bactériologiquement, et donc exempt de sucre.
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Organisation : MAPAQ
Auteur(s) : GAÉTAN LAUZIER, agent de développement industriel,Gaston Allard, Centre Acer inc.
Date de publication : 17 juillet 2003
