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Bioluminomètre et glucomètre :outils de mesure de la qualité de l’eau d’érable ?

Des suivis en cours de production de la qualité de la sève pourraient donc permettre de connaître l’origine des problèmes de dégradation à l’intérieur du système de production pour ainsi cibler les actions correctives à adopter.
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Organisation : Centre Acer inc.
Auteur(s) : Luc Lagacé, M.Sc., microbiologiste, chercheur;Raymond Nadeau, conseiller acéricole
Date de publication : 09 juin 2006
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