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Les produits de l'érable au États-Unis
Les États-Unis sont notre principal marché pour les produits de l’érable et ils sont également les principaux consommateurs des produits de l’érable au monde. Ce document synthèse permettra d’obtenir un aperçu de la situation.
Organisation : MAPAQ - Direction de l'innovation scientifique et technologique
Auteur(s) : Daniel Richard, agroéconomiste
Date de publication : 30 avril 2008
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