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    Les produits de l'érable au États-Unis

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    Les États-Unis sont notre principal marché pour les produits de l’érable et ils sont également les principaux consommateurs des produits de l’érable au monde. Ce document synthèse permettra d’obtenir un aperçu de la situation.
    Organisation : MAPAQ - Direction de l'innovation scientifique et technologique
    Auteur(s) : Daniel Richard, agroéconomiste
    Date de publication : 30 avril 2008
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