Ce contenu a été archivé par les auteurs, les administrateurs ou les pilotes du site puisqu’au moins une partie de l'information est devenue désuète. Ce contenu est fourni à des fins de référence, de recherche ou de tenue de documents. Il est de la responsabilité de l'utilisateur de s'assurer de la validité du contenu ou de son intérêt historique.
Ce document est un aide mémoire des différentes actions à poser pour démarrer efficacement un projet d'exploitation d'une érablière. On y rappelle les points importants à connaitre avant de se lancer en acériculture dont :
La connaissance du secteur, exploitation en terre publique, érablière avec ou sans contingent, préparation du plan d'affaire, demande de financement, appui à la rélève, aménagement et installations, enregistrement d'un entreprise agricole, mise en marché et transformation, certification biologique et autres sites d'intérêt.
Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) Auteur(s) : Mise à jour du document de Marie-Josée Lepage et all. 2009 par la Table acéricole 2017 Date de publication : 13 juin 2018
En cliquant sur « Accepter tous les cookies », vous acceptez le stockage de ces témoins de connexion sur votre appareil. Ceux-ci permettent au CRAAQ de générer des statistiques et d'améliorer votre expérience utilisateur. Vous pourrez les désactiver en tout temps dans votre fureteur Web.