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    Colloque Bio pour tous! 2019

    Du mercredi 20 au jeudi 21 février 2019

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    Thème : Grandes cultures et ailliculture biologiques
    Organisateur : CETAB+
    Lieu : Hôtel le Victorin, Victoriaville
    Coordonnées : 19, boul. Arthabaska Est Victoriaville (QC) G6T 0S4

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    Les engrais verts, les grandes cultures et l'ailliculture seront les thèmes à l'honneur de la 5e édition du Colloque Bio pour tous! du Hôtel le Victorin de Victoriaville les 20 et 21 février. Nous recevrons notamment l'agronome expert européen en engrais verts Gérald Hubert. Des experts du Québec présenteront sur les rotations, les sols vivants, le désherbage mécanique et les tests de variétés dans les deux programmes. Aussi au programme de la partie grandes cultures: économie, semis direct, rapport de mission au Midwest américain, travail de sol et le populaire "Bons coups / mauvais coups". Réalisé avec l'association Ail Quebec, le programme ailliculture abordera la fertilisation, la recherche, l'impact des paillis, le séchage, la mécanisation et la commercialisation.


    Programme

    MERCREDI 20 FÉVRIER

    9h00 Mot d'ouverture par Marcel Groleau, Président de l'union des producteurs agricoles
    9h10
     
    Optimiser le potentiel des engrais verts par le choix de cultivars
    Gérald Hubert, Ing. Agr. ProConseil (Suisse)
    10h00
     
    Outil Web VirageBio et les travaux de la Table de développement de la production biologique
    Jérome-Antoine Brunelle, UPA
    10h30    Pause

    GRANDES CULTURES

    11h00   
     
    De nouvelles données économiques en grandes cultures bio
    Michel Morin, CECPA
    11h25
     
    Le microbiote au service de la plante
    Charlotte Giard-Laliberté, CETAB+
    11h45 Dîner bio
    13h15
     
    Le seigle hybride, une culture à fort potentiel
    Bruce Gélinas, MAPAQ
    13h45
     
    La sélection participative dans le blé bio: les résultats après 5 ans
    Helen Jensen, USC Canada
    14h10
     
    Mise en place d’un essai longue durée à l'INAB; séquestration du carbone et émissions de GES
    Julie Anne Wilkinson, agr. M.Sc., CETAB+
    14h25 Pause
    14h55
     
    Savez-vous sarcler vos pois?
    Anne Weill, agr., CETAB+
    15h15 Légumes de transformation bio: éléments techniques et perspectives commerciales
    Martine Amyot, agr., CETAB+
    15h45
     
    Le semis direct en bio: l'expérience suisse
    Gérald Huber, Ing.,Agr., ProConseil (France)
    16h15 COCKTAIL BIO

    AILLICULTURE

    11h00   
     
    Stratégies de rotations d'engrais verts avec l'ail: 4 scénarios
    Anne Weill, agr., M.Sc., CETAB+
    11h35
     
    Résultats de 3 ans d’essai de fertilisation avec granules de fumier de poules
    Isabelle Couture, MAPAQ
    12h05 Dîner bio
    13h35
     
    Contexte et évolution du secteur.
    Serge Pageau, Ail Québec
    13h40
     
    L'agroécologie appliquée à la ferme
    Caroline Dufour-L'Arrivée, agr., biol., M.Sc.²
    14h10
     
    Outil diagnostic santé des sols
    Gilles Gagné, agr., M.sc., CETAB+
    14h35 Pause
    15h05
     
    Démystifier nos variétés d’ail nord-américaines, un aperçu!
    Marie-Pascale Beaudoin, MAPAQ
    15h35
     
    Les essais variétaux pour aborder les enjeux de la production d'ail et l'expérience ontarienne.
    Helen Jensen, USC: essais variétaux
    16h00 COCKTAIL BIO

    JEUDI 21 FÉVRIER

    GRANDES CULTURES

    7h15

     
    Déjeuner servi à partir de 7h15
    7h30: déjeuner-conférence: Rapport de mission au Midwest américain
    Sébastien Angers
    8h30 Accueil
    9h00
     
    Atelier interactif sur les engrais verts (variétés performantes, mélanges, etc.)
    Gérald Huber, ing. Agr., ProConseil (Suisse)
    10h30    Pause
    11h00
     
    Atelier interactif sur le travail de sol (déchaumeuse, cultivateur, charrue, etc.)
    animé par Jofroi Desperrier-Roux, agr., Cégep de Victoriaville
    12h00 Dîner bio
    13h30








     
    Bons coups, mauvais coups, avec:
    Marc-Olivier St-Amant, Ferme Brin de Soleil : Retour de prairie sous régie de coupe intensive avec jachère Alain Hébert, Ferme Linbert inc.: Régie spécifique de la troisième coupe de foin pour optimiser le rendement du maïs Thomas Dewavrin, Ferme Longpré : Préparation de sol avec cultivateur Éric Lamy : Parcelle de maïs sans fumier et semis direct de seigle après le soya François Lalonde, Ferme Ancestral : Semis direct dans luzerne Murielle Bournival : Essai d’engrais verts dans le maïs Benoit Terrien ou Raymond Tellier, Ferme Imajo senc : Stratégie de désherbage dans le soya : billonnage les doigts Kress et débillonnage avec le peigne Sylvain Raynault, Ferme Bonneterre inc. : Système de caméra pour le sarclage Pierre Coutu, Ferme Coubi inc: Parcelles d’essais de variétés de maïs grain Sylvain Raynault, Ferme Bonneterre inc. : Irrigation du haricot vert

    AILLICULTURE
    6h45
     
    Déjeuner servi à partir de 6h45
    7h00: Assemblée générale annuelle de Ail Québec
    8h45 Accueil
    9h15

     
    Flash info
    Les projets de recherche en cours dans l'ail;
    Démarrage dans l'ail, ce qu'il faut savoir

    Sam Chauvette, agr., MAPAQ
    9h35
     
    Nématodes dans les semences: état des lieux
    Thérèse Wallon, Phytodata et Nathalie Dauphinais, Agriculture Canada
    10h05    Pause
    10h35
     
    Impact de différents paillis sur les rendements de l'ail
    Manon Laroche, Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel (CRAM)
    11h05
     
    Bien sécher l'ail et maximiser sa conservation
    Geneviève Legault, Agr., MAPAQ
    11h35 Dîner
    13h05
     
    La mécanisation de l'ailliculture
    Denis La France, CETAB+
    13h40
     
    Expérience en mécanisation : quels équipements, stratégie de séchage
    Arnaud Lechâtellier, Ferme la Chatouilleuse
    14h15 Pause
    14h45 Aliments du Québec
    15h15
     
    Commercialisation 101
    (à confirmer)
    15h40
     
    Bilan Ail Québec: réalisations et projets à venir
    Serge Pageau, Ail Québec


    Organisateur : CETAB+

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