Effets des rotations et du travail du sol sur la matière organique en grandes cultures - Feuillet d'information

Les rotations de cultures qui incluent des prairies et qui génèrent  des résidus de qualité et en quantité, les systèmes de travail du sol qui laissent les résidus à la surface ainsi que l’apport de fertilisants organiques sont autant de pratiques agronomiques qui contribuent à maintenir ou à augmenter la teneur des sols agricoles en matière organique. S’appuyant sur la revue de la littérature réalisée sur le sujet, ce feuillet résume les effets de ces pratiques ainsi que l’importance de la matière organique pour la santé et la productivité des sols.