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Application des nouvelles exigences réglementaires sur l’étiquetage nutritionnel

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Lors du colloque sur l’emballage du 26 janvier dernier, une conférence a porté sur la nouvelle législation entourant l’étiquetage nutritionnel. En vigueur depuis le 12 décembre 2002 et les fabricants ont jusqu’au 12 décembre 2005 (12 décembre 2007 pour les entreprises ayant un chiffre d’affaires inférieur à 1 000 000 $) pour se conformer. La conférence porte sur les modifications au Règlement sur les aliments et drogues a et touche entre autres :
 (586 Ko)   Pour en savoir plus http://www.hc-sc.gc.ca/hpfb-dgpsa/onpp-bppn/labelling-etiquetage/index_f.html ou http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml?LABETI-DEC  

Organisation : CRAAQ
Auteur(s) : Chantal Côté, Inspectrice
Date de publication : 03 février 2005