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Évaluation du rendement en cacasse, en muscle et du poids des différentes parties des lapins de lignées pures et hybrides (2Mo)

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Rapport final, avril 2009.

Plusieurs plans d'accouplement intra-races et inter-races ont été mis en place afin de produire différents types génétiques de lapins en vue d'évaluer leurs performances de croissance, de rendement carcasse, du poids des différentes parties après découpe et du rendement musculaire. La caractérisation des performances de reproduction des géniteurs de ces lapins a aussi été considérée. Un total de 660 lapins de 16 types génétiques différents ont été placés en élevage dans des cages individuelles dans le but d'évaluer leurs performances de croissance en absence de compétition.

Ce rapport présente la méthodologie poursuivie pour réaliser les différentes étapes du projet ainsi que l'ensemble des résultats obtenus.

Organisation : SPLQ et CRSAD
Auteur(s) : Abida Ouyed, M. Sc., agronome
Date de publication : 25 mai 2009

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