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Évaluation du contenu des mycotoxines présentes chez différents hybrides de maïs cultivés au Québec

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Résumé de la conférence présentée lors de la Journée d'information scientifique grandes cultures du 20 février 2014. Au Québec, le maïs-grain est la composante principale dans la diète en production animale et en particulier pour l’industrie porcine. Par conséquent, les critères de qualité exigés et tout spécialement les contenus en mycotoxines des grains doivent être considérés pour le maïs-grain utilisé pour la production porcine.

Organisation : Université Laval
Auteur(s) : Nafiseh Parvarandeh-Farimani
Date de publication : 20 février 2014
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