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Journée safran 2017 - Impact de la régie de culture sur la production du safran au Québec

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Témoignage d'une productrice de safran décrivant les débuts de sa safraneraie. Cette conférence a été présentée dans le cadre de la Journée Safran 2017 le 12 avril dernier à Trois-Rivières, organisée par l'IQDHO en collaboration avec le MAPAQ.

Organisation : Ferme La poule aux champs - Safrana
Auteur(s) : Isabelle Forgues
Date de publication : 12 avril 2017