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L’objectif principal de ce projet consiste à maîtriser et optimiser les méthodes de production de plants d’ail des bois en conditions de serre afin d’ouvrir de nouveaux marchés aux producteurs québécois et canadiens. Il nous faut accélérer et synchroniser le processus de germination et optimiser les méthodes de culture de cette espèce tout en respectant les populations naturelles. Le rapport est maintenant disponible sur le site Web de l'IQDHO en consultant le répertoire des projets section Innovation et recherche et développement. Ce projet a été réalisé grâce l'aide financière d'Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) et le Conseil pour le développement de l’agriculture du Québec (CDAQ) dans le cadre du Programme canadien d’adaptation agricole.
Organisation : IQDHO
Auteur(s) : Émilie Lemaire, agr. IQDHO, Line Lapointe, Ph.D., Professeure, Université Laval, Suzanne Simard B.Sc. IQDHO
Date de publication : 19 mars 2014